泰式酸辣海鮮湯料理包(冬蔭功湯),總共1,300公克,共有泰式酸辣湯底1,000公克以及巴沙魚片300公克。沒吃過也一定聽過的泰式料理-冬蔭功 tom yam kung ต้มยำกุ้ง,可說是聞名世界的美食,融合了酸、辣、鹹、甜。這份泰式酸辣湯料理包中,除了靈魂泰式酸辣湯以外,還附上高規格歐盟認證的帶皮巴沙魚片,重達300公克,無刺且已經用米酒、醋提前醃製,保證您解凍後即可開涮。若想讓魚肉更加Q滑,可嘗試加入半顆蛋白、少許太白粉與米酒進行輕輕抓醃。
香辣帶甜的湯底,泰式經典的香料:香茅、南薑、檸檬葉,鮮甜濃郁的湯頭,即使吃到滿頭大汗也毫不留情的吃完!巴沙魚片的綿密細緻更讓整鍋酸辣湯提升到完美的層次!建議加入更多更多的海鮮食材,如鮮蝦、蛤蜊、中卷、淡菜以及草菇更有濃烈的泰式風味喔!
在家輕鬆烹調,就能享受這道泰式國民美食。將湯底煮沸後,輕輕放入巴沙魚片以及其他食材,待魚肉完全熟透,這道酸香四溢、鮮美無比的泰式酸辣海鮮湯就完成了。無論是家庭聚餐或是與朋友分享,這道佳肴都將是桌上的亮點。
建議食用方式
1. 將魚片解凍後充分分開
2. 湯包解凍後倒入鍋中,以中小火煮滾
3. 魚片一片一片下鍋煮約1分鐘,應避免久煮
【商品規格】
品名:冬蔭功湯
原產地:台灣
重量規格:淨重1KG/包
內容物:水、椰漿〔椰漿、水、偏亞硫酸氫鈉(漂白劑)、玉米糖膠、聚氧化乙烯(20)山梨醇酐單硬脂酸酯〕、泰式調味醬〔大豆油、鹽、香茅、紅蔥、辣椒乾、蒜、乾燥蝦、檸檬酸、麻瘋柑葉、魚露(鯷魚、鹽、糖)、酵母萃取物〕、番茄、芹菜、白蘿蔔、香茅、番茄糊、南薑、蒜頭、糖、辣椒、魚露、柴魚湯粉(麥芽糊精、鹽、柴魚粉、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、二氧化矽、檸檬酸)、九層塔、檸檬葉、鹽、黑胡椒粗粒
保存方式:冷凍-18°C以下非供即食,應充分加熱
[營養標示]
每一份量:100公克,本包裝含:10份。
每100公克,熱量58大卡、蛋白質0.7公克、脂肪4.8公克(飽和脂肪0.5公克、反式脂肪0.0公克)、碳水化合物3.0公克(糖0.6公克)、鈉412毫克。
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準。
[過敏原資訊]
◎ 本產品含大豆、蝦、魚、椰子、偏亞硫酸氫鈉及其製品。
◎ 本產品生產線亦生產含小麥、牛奶、二氧化硫、偏亞硫酸氫鈉、蝦、椰子、雅硫酸鈉、魚、牡蠣、蛋、花生、蠶豆、肉桂之產品
商品名稱:醃製魚片
原料肉產地:越南
生產地:台灣
重量:300g/盒
保存方式:冷凍於-18℃以下
保存期限:1年
內容物成份:帶皮巴沙魚片,水,米酒,白醋,乙基麥芽醇(品質改良劑)
建議使用方式:適當回溫解凍後,經完全加熱後即可食用。
請勿重複回溫解凍。解凍後儘快加熱食用完畢。
[營養標示]
每一份量:100公克,本包裝含:3份。
每100公克,熱量65大卡、蛋白質14.0公克、脂肪1.1公克(飽和脂肪0.3公克、反式脂肪0.0公克)、碳水化合物2.7公克(糖0公克)、鈉157毫克。
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準。
[過敏原資訊]
◎ 本產品含大豆、麩質穀物、芝麻及其製品。
◎ 本產品生產線亦生產含小麥、牛奶、二氧化硫、偏亞硫酸氫鈉、蝦、椰子、雅硫酸鈉、魚、牡蠣、蛋、花生、蠶豆、肉桂之產品