重慶酸辣魚料理包,總共1,310公克,共有酸菜湯底1,000公克(含酸菜200公克)、巴沙魚片300公克、乾朝天椒條10公克。體驗重慶的經典美味—酸菜魚,一道融合酸爽湯底與鮮美魚肉的精緻料理。我們的重慶酸菜魚料理包中,高規格歐盟認證的帶皮巴沙魚片重達300公克,無刺且已經用米酒、醋提前醃製,保證您解凍後即可開涮。若想讓魚肉更加Q滑,可嘗試加入半顆蛋白、少許太白粉與米酒進行輕輕抓醃。
湯底的份量為1000公克,內含200公克的精選酸菜,其酸味與湯底的混合近乎完美。當湯底遇上細嫩的巴沙魚片,鮮味與酸香完美融合。除此之外,料理包還附有10公克的朝天椒,您可依個人喜好調節辣度,剪入適量朝天椒,為酸菜魚增添一抹鮮明的辣味。
在家輕鬆烹調,就能享受這道重慶經典美食。將酸菜湯底煮沸後,輕輕放入巴沙魚片,待魚肉完全熟透,這道酸香四溢、鮮美無比的重慶酸菜魚就完成了。無論是家庭聚餐或是與朋友分享,這道佳肴都將是桌上的亮點。
建議食用方式
1. 將魚片解凍後充分分開
2. 酸菜湯包解凍後倒入鍋中小火煮滾,加入辣椒包,小火煮2分鐘
3. 魚片一片一片下鍋煮約1分鐘 應避免久煮)
4. 撒上香菜即可食用
【商品規格】
商品名稱:酸菜湯包
原產地:台灣
重量:1KG/包
保存方式:冷凍於-18℃以下
保存期限:1年
內容物成份:水,酸菜,雞肉高湯(水,雞肉,鹽,糖,L-麩酸納,5'-鳥噪呤核甘磷酸二鈉,玉米糖膠),白醋(水,糯米,釀造酒精),豬油(台灣),乾辣椒,藤椒油(菜籽油,藤椒),蒜頭,米酒,薑,香油(大豆油,芝麻油),花椒粒,糖,芝麻,辣椒,洋蔥粉(洋蔥片),鹽,白胡椒粉(白胡椒,地瓜粕粉,麥芽糊精,玉米澱粉),青花椒精油
保存方式:冷凍-18°C以下非供即食,應充分加熱
[營養標示]
每一份量:100公克,本包裝含:10份。
每100公克,熱量53大卡、蛋白質0.7公克、脂肪4.4公克(飽和脂肪1.2公克、反式脂肪0.0公克)、碳水化合物2.7公克(糖0.9公克)、鈉552毫克。
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準。
[過敏原資訊]
◎ 本產品含大豆、麩質穀物、芝麻及其製品。
◎ 本產品生產線亦生產含小麥、牛奶、二氧化硫、偏亞硫酸氫鈉、蝦、椰子、雅硫酸鈉、魚、牡蠣、蛋、花生、蠶豆、肉桂之產品
商品名稱:醃製魚片
原料肉產地:越南
生產地:台灣
重量:300g/盒
保存方式:冷凍於-18℃以下
保存期限:1年
內容物成份:帶皮巴沙魚片,水,米酒,白醋,乙基麥芽醇(品質改良劑)
建議使用方式:適當回溫解凍後,經完全加熱後即可食用。
請勿重複回溫解凍。解凍後儘快加熱食用完畢。
[營養標示]
每一份量:100公克,本包裝含:3份。
每100公克,熱量65大卡、蛋白質14.0公克、脂肪1.1公克(飽和脂肪0.3公克、反式脂肪0.0公克)、碳水化合物2.7公克(糖0公克)、鈉157毫克。
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準。
[過敏原資訊]
◎ 本產品含大豆、麩質穀物、芝麻及其製品。
◎ 本產品生產線亦生產含小麥、牛奶、二氧化硫、偏亞硫酸氫鈉、蝦、椰子、雅硫酸鈉、魚、牡蠣、蛋、花生、蠶豆、肉桂之產品